Президентом РФ Владимиром Путиным 2 мая 2015-го года был подписан ФЗ под номером 126, согласно которому национальный, отечественный Техрегламент, контролирующий безопасность молочной продукции, будет полностью упразднен с 1 января 2016г. В рамках требований данного закона упраздняются ФЗ под номерами 88 и 163, которыми регламентируются непосредственно сам Техрегламент на молоко от 2008 года и перечень изменений к данному документу от 2010 года.
Порядок введения новых регламентов и упразднения национальных и таможенных нормативов был полностью соблюдён – в данном случае он установлен Решением ЕЭК 297, пунктом 1, подпунктом «б».
Правила оценки качества
Напомним, что с мая 2014г. на территории стран ТС оценка качества молока и иных молочных продуктов осуществляется согласно «молочному» Техрегламенту, который применяется на всем пространстве союза. Данный документ предусматривает оформление
деклараций о соответствии. Сертификаты соответствия как форма подтверждения соответствия для молочной продукции теперь не
предусмотрены. Также им определяются правила производства подконтрольных товаров и методы транспортировки и хранения молочных изделий.
Без наличия оформленного в рамках стран ТС разрешительного документа компания не имеет право изготавливать и реализовывать молоко на территории государств ТС. Крайне важно вовремя пройти процедуру оценки качества данных товаров во избежание штрафов и прочих наказаний.
Также на предприятиях по изготовлению молочных продуктов должна быть внедрена система ХАССП – это требование регламента ТС на пищевые товары.