Сертификат на рыбу – это разрешительный документ, удостоверяющий соответствие данной пищевой продукции стандартам качества и безопасности, прописанным в технической документации. Оформляется сертификат на рыбу, рыбную продукцию и морепродукты в добровольном порядке, а вот обязательное подтверждение качества указанной продукции осуществляется путем проведения декларирования. Декларация на рыбную продукцию является важным документом, подтверждающим соответствие подконтрольного товара утвержденным нормативам – без наличия оформленного разрешительного документа компания не имеет права законно реализовывать указанный пищевой продукт, производить его, а также импортировать рыбную продукцию.
Декларация на рыбу оформляется неукоснительно, так как товар попадает под действие ППРФ№982 от 01.12.2009 год (регламентирует перечни обязательной сертификации, а также декларирования) – подтверждение качества проходит в системе Госстандартов России. Стоит отметить, что в ближайшем времени планируется ввод нового Техрегламента Таможенного союза, с помощью которого будут регулироваться вопросы изготовления и продажи рыбной продукции, а также правила оценки ее соответствия. В настоящий момент проект ТР ТС находится на стадии согласования.
Сертификат на рыбу, полученный в добровольном порядке, позволяет повысить имидж компании и увеличивает заинтересованность потребителя и бизнес-партнеров. Он также оформляется в рамках системы подтверждения качества ГОСТ Р – однако, для проведения сертификационной проверки заявитель, который получает добровольный сертификат на рыбу, имеет право самостоятельно выбрать стандарт, который станет источником требований при проведении тестирования.
Подробнее о сертификате на рыбу и о декларации соответствия
Декларация и сертификат на рыбу составляются после обращения в аттестованный сертификационный центр, куда заявитель, должен направить заявку на оформление документа и документационный пакет со всеми основными сведениями о продукте, производителе и собственной фирме. После анализа документов проводится экспертиза качества образцов рыбной продукции – осуществляться такой процесс может только в аттестованных лабораториях.
Следует отметить, что декларация составляется от имени заказчика, после чего регистрируется в единой базе – таким образом, ответственность за данные, представленные в документе, несет именно декларант. Декларацию на рыбу нельзя оформить на имя иностранного заявителя.
Заказать декларацию и/или сертификат на рыбу можно, обратившись к сотрудникам «СертКонс» — наши консультанты также окажут консультативные услуги абсолютно бесплатно.
Опубликовано в 